Anna Wójcik

Wypowiedzi

• Wszystko
• Tylko fora

• 
  Wpis na grupie ISO 22000 w temacie Przejście z ISO 22000 na FSSC 22000

  15.03.2018, 12:05

  Chcielibyśmy przejść w firmie z ISO 22000 na FSSC 22000. Czy ktoś z Was ma doświadczenie z FSSC? System ten wymaga dokumentacji dotyczącej obrony żywności. Czy ktoś mógłby mi podpowiedzieć co powinno się znaleźć w dokumentacji food defence?

• 
  Wpis na grupie Zarządzanie Jakością w Przemyśle Spożywczym w temacie FOOD DEFENCE - jaka dokumentacja wymagana?

  15.03.2018, 12:01

  Chcielibyśmy przejść w firmie z ISO 22000 na FSSC 22000, a ten system wymaga dokumentacji dotyczącej obrony żywności. Czy ktoś mógłby mi podpowiedzieć co powinno się znaleźć w dokumentacji i jak przeprowadzać symulacje?