Anna Graba

Older Specialist, Foreign Market Expansion Support Department
CCC

● Participation in training of new employees on sales and visual merchandising standards of CCC stores.
● Ongoing support for CCC stores following opening in terms of sales and visual merchandising standards.
● Maintaining CCC store and company image.
● Responsible for 5 markets: Hungary, Austria, Germany, Croatia, Slovenia.

-Szkolenie pracowników zagranicznych.
-Otworzenie minimum 130 salonów CCC w krajach:
Węgry,
Austria,
Niemcy,
Chorwacja,
Słowenia

- obsługa klienta
- sprzedaż wiązana
- obsługa kasy
- utrzymywanie czystości w miejscu pracy
- prace magazynowe: przyjmowanie i wydawanie towaru, praca z towarem na salonie

- obszar produkcji: praca przy grillu, frytkownicach, tosterach oraz garnirowaniu, uzupełnienia zapasów, przygotowanie produktów i półproduktów, utrzymywanie w czystości pomieszczeń, urządzeń, sprzętów, narzędzi i naczyń
- obszar sprzedaży: przygotowanie deserów oraz napojów zimnych i gorących, obsługa kasy związana z odpowiedzialnością za mienie powierzone na tym stanowisku z obowiązkiem zwrotu albo wyliczenia się, przyjmowanie, zestawienie i wydawanie zamówień, uzupełnianie zapasów, utrzymywanie w czystości pomieszczeń, urządzeń, sprzętów, narzędzi i naczyń
- prace magazynowe oraz prace przygotowawcze przed otwarciem i po zamknięciu restauracji
- sala restauracyjna: prace porządkowe, utrzymanie w czystości pomieszczeń, sprzętów i części sanitarnej
-prace porządkowe w restauracji i na terenie zewnętrznym wokół restauracji zgodnie z dyspozycjami pracodawcy

archiwizacja dokumentów, bezpośredni kontakt z interesantami