Andrzej Wawrzyszczuk

Ciągłe doskonalenie oraz zarządzanie produkcją wg filozofii Lean Manufacturing.
Przeniesienie zakładu dań gotowych do nowej lokalizacji.
Planowanie technicznego wyposażenia poszczególnych stanowisk pracy.
Planowanie przepływu surowców, półproduktów, wyrobów oraz pracowników w zakładzie.
Analiza kosztów, poszukiwanie oszczędności.

Interim Management , doradztwo, szkolenia.
Zarządzanie w obszarach produkcji, logistyki, zaopatrzenia, jakości i sprzedaży na zlecenie przedsiębiorstw produkcyjnych.
Projekty optymalizacyjne, Lean Manufacturing, rekrutacje, szkolenia.

Opracowanie koncepcji zakładu produkcji dań gotowych sushi.
Znalezienie odpowiedniej lokalizacji , nadzór nad przebudową i wyposażeniem w chłodnictwo oraz specjalistyczne maszyny do produkcji. Uruchamianie i programowanie automatów.
Rekrutacja nowej załogi ok. 100 osób, instrukcje stanowiskowe i systemowe procedury, szkolenia HACCP, BHP, GMP,GHP, szkolenia z technologii i obsługi maszyn.
Wprowadzanie nowych technologii oraz nowych innowacyjnych produktów.
Planowanie i rozliczanie produkcji, kalkulacje, optymalizacja.
Odpowiedzialność jakość produktów, za terminową realizację zamówień i dostawy do magazynów centralnych sieci handlowych oraz bezpośrednio do sklepów w największych miastach Polski.

Zarządzanie ponad 500 osobowym zespołem w działach produkcji, technicznym, technologii, administracji, zakupów, logistyki, magazynami surowców i wyrobów gotowych.
Zarządzanie produkcją i planowaniem 20 linii produkujących ( 3000 - 4000 ton produktu/ miesiąc)
Zarządzanie magazynami 16500 miejsc paletowych.
Reorganizacje, rekrutacje, szkolenia pracowników.
Planowanie inwestycji, podnoszenie wydajności, ograniczanie kosztów, negocjacje z dostawcami.

Lean Manufacturing - szkolenia pracowników, praktyczne wprowadzenie zasad w obszarach Obsługi Klienta, Planowania, Zaopatrzenia, Produkcji i Magazynu.
Stworzenie systemu prognozowania sprzedaży i planowania produkcji.
Rozwój systemu IT.
Opracowanie systemu rozliczeń i raportowania z klientami.
Zarządzanie dostawcami, negocjacje warunków dostaw.
Obniżenie wartości zapasów o ponad 50%.
Zarządzanie jakością dostaw surowców, materiałów oraz wyrobów.
Zarządzanie transportem międzynarodowym.
Systemy zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności ISO, BRC.

Odpowiedzialność za budżet zakupowy 200 mln PLN/rok.
Kontraktowanie surowców.
Zarządzanie dostawcami.
Organizacja bezpośrednich dostaw orzechów ziemnych z Argentyny.
Organizacja odpraw celnych, kontroli jakościowych, magazynów w Gdyni.
Organizacja dostaw "just in time" dla 2 fabryk w Polsce, zarządzanie zapasami.
Sprzedaż wyrobów produkowanych w fabryce w Nysie k. Opola przez dystrybutorów na rynkach Ukrainy, Białorusi, Szwecji, Litwy, Łotwy, Estonii i in.
Marki prywatne - sprzedaż wyrobów produkowanych na zlecenie sieci handlowych i klientów zagranicznych.
Organizacja transportu do odbiorców krajowych i zagranicznych.
Zarządzanie dostawcami, negocjowanie i kontraktowanie dostaw.
Systemy zarządzania jakością ISO, IFS, BRC, audyty sieci Tesco

Praca w zespole odpowiedzialnym za budowę 2 fabryk w Polsce, organizacja dostaw maszyn do budowy 2 fabryk w Polsce , projektowanie i wyposażanie magazynów.
Projektowanie opakowań - standaryzacja opakowań, dostosowanie do zmieniających się potrzeb rynku.
Kontraktowanie i organizacja dostaw surowców - olej, ziemniaki, skrobia, mąka , grysy, folie, pudła, artykułów wspomagających sprzedaż jak regały sklepowe, gadżety marketingowe.
Tworzenie systemu zarządzania jakością ISO, HACCP.
Jako Dyrektor ds. Eksportu.
Sprzedaż eksportowa do Rosji, Ukrainy, Białorusi.

Eksport wyrobów mechanicznych z metalu, gumy i tworzyw sztucznych do Niemiec. Zakup tworzyw sztucznych w Niemczech i Belgii.
Sprzedaż opakowań z tworzyw sztucznych produkowanych w Spółce na rynku krajowym.

Badania geofizyczne dla budowy wodociągów.

Badania hydrogeologiczne i geologiczno-inżynierskie przed budową zapór i zbiorników wodnych.