Agnieszka Mogilnicka

Optymalizacja procesów produkcyjnych, praca nad efektywnością i poprawą procesu.
Projektowanie zmian dla zapewnienia warunków technicznych do wprowadzenia innowacji.
Praca przy nowych projektach (zarządzanie projektem wdrożenia standaryzacji i parametryzacji na linii produkcyjnej w związku z wprowadzanymi innowacjami).
Implementacja nowych produktów (w tym sporządzenie dokumentacji technicznej związanej z wprowadzanymi innowacjami).
Budowanie planu rozwoju oraz unowocześnienie linii produkcyjnych.
Rozwiązywanie problemów technicznych związanych ze stabilnością procesu produkcji.
Dbałość o standardy, instrukcje pracy, parametry procesu – wdrożenie, usprawnianie, szkolenia.
Uczestnictwo w procesie uruchomienia nowej linii produkcyjnej- Bistro.
Wsparcie pozostałych linii produkcyjnych: linii Tortilla, linii Bun

• Precyzyjne określanie celów, odpowiedzialności oraz ram czasowych działania. Ustalanie priorytetów działania.
• Wyznaczanie bieżących zadań dla poszczególnych członków zespołu i weryfikowanie poprawności ich wykonania (organizacja pracy w zespole).
• Dbałość o szybkie, wydajne i efektywne realizowanie stawianych przed zespołem projektów.
• Rozwój zespołu i stałe podnoszenie jakości oraz efektywności pracy.
• Prowadzenie niezbędnej dokumentacji technologicznej.

Produkcja pilotażowa nowych produktów oraz ich produkcja w skali półtechnicznej.
Udział w procesach technologicznych oraz obsługa aparatury procesowej.
Prowadzenie niezbędnej dokumentacji technologicznej.
Nadzór nad prawidłowym prowadzeniem procesów technologicznych.